Disfrutará Puerto Vallarta su festival del Ceviche y Aguachile
Puerto Vallarta continúa este 2022 ofreciendo los mejores eventos gastronómicos de talla nacional e internacional, que les brindan a los viajeros el poder vivir experiencias innovadoras en un destino cálido y amigable.
Y todo está listo para que este domingo 30 de enero se realice en Puerto Vallarta la edición número 11 del Festival del Ceviche y Aguachile, el cual ya es una tradición para este destino turístico y en punto de las 12:00 horas y hasta las siete de la tarde, el Parque Lázaro Cárdenas será testigo de este festejo en donde más de 12 restaurantes ofrecerán exquisitas propuestas de estos platillos con sabor a mar para el deleite de todos los comensales con una experiencia culinaria única para todos los asistentes.
Los 12 restaurantes que participaran son: 28 Grados, Bonito, Chevichez, El Cevichito, Los Chabochos, Los Toneles, Mariscos con Sabor Tomate, Mis Caprichos, Pinche Ceviche Adictivo, Red Pez, Tarraya y Tuna Azul, cada uno de los restaurantes presentará lo mejor de sus exquisitas recetas y con gran creatividad elaborarán en conjunto más de 40 diferentes variedades de ceviche y aguachile para los asistentes que quieran disfrutar de una tarde llena de sabores.
Además de la gran oferta gastronómica, se podrán degustar de exquisitos cócteles a base de Raicilla una bebida con denominación de origen jalisciense desde el 2019, Mezcal y Tequila, de la mano del reconocido mixólogo vallartense Dan Rodríguez.
En el evento se tendrá la participación del Tequila Amecatl, la cerveza artesanal estará a cargo en esta edición de Cervecería Yambak y un invitado especial desde Arandas Jalisco, Cactus Cool con un Hard Seltzer bebida hecha a base de destilado de agave, agua mineral y sabores tropicales, excelentes maridajes para disfrutar de deliciosos y vanguardistas ceviches y aguachiles.
El ingreso a este evento gastronómico será totalmente gratuito y para toda la familia, y se hace hincapié a los asistentes que se cuidarán de forma estricta los protocolos sanitarios, por lo que se tendrá un aforo máximo de 300 personas en el evento al mismo tiempo, adicionalmente se contará con dos entradas donde se tomará la temperatura y se aplicará gel antibacterial, y habrá dos salidas para no saturar los accesos y así evitar una mayor concentración de visitantes.